Ricevimento uva e smistamento pigiato e mosto
Distribuzione pigiato, mosti e vini
Dosaggio prodotti in linea
Impianto per riduzione tempi di affinamento con Chips o Staves
Svuotamento e pulizia linee di trasporto prodotto (PIG)
Lavaggio automatico impianti e macchinari cantina (CIP)
Dosaggio automatico nutrienti
Impianto mobile per affinamento vini con alternative enologiche
Gruppi frigoriferi, pompe di calore e gruppi termofrigoriferi polivalenti
Smart chiller solo freddo o in pompa di calore
Centrali di pompaggio
Impianti per distribuzione freddo/caldo e coibentazioni
Abbattimento temperatura prodotto
Celle di abbattimento temperatura uva
Celle refrigerate su misura per il mantenimento del mosto a 0°C nei serbatoi
Monitoraggio ed aspirazione CO2 in cantina
Impianti di automazione
Impianto di supervisione e telegestione
Sordato EnergyMaster
Impianti » Servizi tecnici » Bollitori di produzione acqua calda sanitaria » Bollitori di produzione acqua calda sanitaria
Bollitori di produzione acqua calda sanitaria
- Serbatoi di accumulo isolati per l’acqua calda sanitaria, generata tramite resistenze o altre fonti di riscaldamento presenti in cantina
- Gestione sicura dell’acqua sanitaria con cicli anti-legionella periodici, attivati da resistenze incorporate
- Impianti idraulici per il trasporto del fluido termovettore caldo, dall’unità di produzione al bollitore dedicato
