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Ricerca, certificazioni e brevetti
LA RICERCA
Sordato e Università degli studi di Verona
Nel 2002 inizia la collaborazione di Sordato con l’Università di Verona, attraverso un progetto di ricerca nel campo dell’appassimento delle uve che porta nel 2006 al deposito di due brevetti internazionali.
La collaborazione continua tuttora, quale riferimento scientifico di riscontro del lavoro di ricerca che i progettisti Sordato portano avanti in tutti i campi dell’impiantistica per il vino.
Anche per questa attenzione continua alle esigenze della propria clientela e all’investimento costante nel miglioramento e nell’innovazione tecnica, Sordato annovera oggi tra i propri clienti alcuni tra i più importanti e conosciuti operatori del settore enologico, oltre ad aver assunto una posizione di leader nel campo dell’appassimento delle uve e dell’impiantistica per cantine.
23/01/2007 N°0001380720
Sordato Kinesis™
Kinesis™ è un metodo di appassimento uva automatico brevettato che permette di raggiungere la concentrazione zuccherina desiderata in un tempo predeterminato.
In sostanza tutto quello che dovrete fare sarà di rilevare il grado brix del vostro prodotto ad intervalli regolari ed inserirli nel sistema. Il software che abbiamo messo a punto si occuperà del resto. Il tutto tenendo conto delle condizioni climatiche e del calo peso rilevato attraverso una bilancia elettronica.
12/07/2007 N°07106737.7
Sordato Botrytis Control™ (estensione europea)
Botrytis Control™ permette di ottenere lo sviluppo e il controllo della muffa nobile in forma larvata all’interno dei vostri fruttai.
La formazione uniforme, simultanea e senza l’utilizzo di spore create in laboratorio della Botrytis, consente di ottenere un prodotto particolare e ricercato nel rispetto delle tipicità legate al vostro territorio.
26/06/2012 UNI EN ISO 9001:2015
Certificazione UNI EN ISO 9001:2015
Sordato S.r.l. ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 9001:2015 per il reparto service
Per il raggiungimento della certificazione l’azienda ha usufruito del finanziamento POR obiettivo competitività regionale e occupazionale parte FESR “Fondo Europeo di Sviluppo Regionale” 2007-2013 della Regione Veneto.
La nostra politica per la qualità è a disposizione su richiesta.
SORDATO
Certificazione FGAS
Sordato S.r.l. è in possesso della certificazione FGAS. Questo permette all’azienda di intervenire sugli impianti contenenti gas secondo le normative vigenti a tutela dell’ambiente.
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